美食社与天文社活动之星空棒棒糖

想到星空，是不是满眼都是浩瀚无垠的blingblingbling~

而将这种唯美的景象吃进嘴里是不是让你感觉超级棒呢！

先上图

是不是感觉到很高端了！但这并不是我们做的……这一种最近超级流行的棒棒糖叫做星空棒棒糖，剔透的晶体状，迷幻的图案让人不舍得吃掉，所以满眼星星的两个社长当看到这个的时候便拍板决定就是他了！

首先两个社长分发了制作的教程，天文社的社长同学向大家介绍了八大行星的有关知识。

首先再熬制糖浆的同时将图案纸片剪好，用油在模具上涂抹一层，防止糖有气孔，利于拿出

   

将珊瑚糖和水加热，中途切忌摇晃和搅拌糖浆，会引起糖浆反砂，加热至165度，关火，将不粘锅放冷水，使糖液尽快冷却，至糖液无泡泡，这时候倒出的糖浆，做出来的棒棒糖成品才能拥有最少的气泡。

入模具一边，插棍一边倒满，另一边倒7-8分满，空余一部分位置放置糖纸

放置一会，摸表面温热的时候，将剪好的糖纸放入七分满那一面，并将糖纸放平整，等待两边凝固进行下一步！加热剩余糖浆，加热到全部融化，再放冷水冷却一会，倒入七分满那一面到满。最后将冷却的一边的糖从模中取出粘合在另一侧。

看看我们的成果，虽然有些不太成功……但是看起来是不错的哦~